Станции для мытья рук:

В зонах приготовления пищи и бара должно быть достаточное количество предназначенных для мытья рук раковин, которые используются только для гигиены рук. Каждая моечная станция должна быть оборудована дозаторами мыла и бумажных полотенец, а также мусорным ведром с ножным приводом.

Рабочие станции:

Легкий доступ к чистящим средствам - это простой способ соблюдать гигиену. Мы рекомендуем небольшие или портативные диспенсеры для этих людных мест.

Выход из кухни:

Обслуживающему персоналу часто приходится пользоваться стеклоочистителем или полотенцем в обеденной зоне. Размещение дозатора прочных белых одноразовых полотенец у двери кухни обеспечивает легкий доступ.

Корзины:

Поместите их в пределах досягаемости руки для удобного доступа. Корзины для мусора всегда должны иметь крышку.